Ok ujian pertama adalah..CUSTARD/FRESH CREAM PUFF..
Hidangan ini amat sesuai sebagai "dessert" dan minum petang..sangat sesuai untuk kanak2 kerana rasanya manis & lemak..hidangan yang mudah dan senang di buat..so mari kita tengok resepi & cara2 buatnyaaa..
Peralatan yang diperlukan:-
1) Mixer
2) Nozzle & Piping Beg
3) Sudu
Bahan2 nya:-
Bahan A - Marjerin =>> 100gm
- Air =>> 230ml/230gm
Bahan B - Tepung Kek (Blue Key) =>>150gm
Bahan C - Telur (Grade B) =>> 3 Biji
- Esen Vanilla =>> Satu sudu teh
Filling (Custard/Fresh Krim/Kaya
Bahan D (pilihan) - Mix Custard & Air Masak
**ATAU**
- Fresh Cream
Cara-Caranya:-
1) Panaskan bahan A diatas api hingga mendidih.
2) Masukkan tepung dalam bowl mixer. Masukkan Bahan A yang sudah didihkan tadi kedalam bowl yang berisi tepung. Gaul hingga sebati.
3) Kemudian, mix adunan tepung tadi dengan mixer pada kelajuan sederhana sehingga adunan menjadi suam. Selepas itu, masukkan Bahan C. Mix kesemua bahan dengan sebati.
4) Panaskan Oven pada suhu 140. Guanakan api atas bawah dahulu.
5) Sediakan dulang pembakar. Masukkan dahulu nozzle kedalam piping beg. Selepas itu masukkan adunan puff kedalam piping beg dan gunting sedikit hujung piping beg mengikut acuan noozle agar adunan dapat keluar apabila di picit. Pastikan jangan menggunting terlalu banyak agar adunan tidak melimpah keluar. Picit adunan atas pembakar dengan bentuk swirl dalam 3 kali putaran. Jarakkan swirl antara satu sama lain agar tidak melekat. Bakar adunan puff pada suhu 140 dlm masa 30min. Sentiasa lihat adunan anda agar tidak hangus. 15 minit terakhir gunakan api oven atas sahaja. Anda boleh kurangkan suhu jika suhu tidak sesuai.
*** Jika tidak tahu menggunakan nozzle, boleh gunakan sudu sahaja. Size puff mengikut citarasa anda***
6) Putar Bahan D. Anda boleh memilih filling custard atau fresh krim.
- Untuk membuat filling custard. Campurkan custard mix dan air masak. Kacau hingga sebati. Anggaran air masak mengikut kepejalan custard dan citarasa anda.
- Untuk membuat filling fresh krim. Putar fresh krim hingga pejal.
Cara mengisi filling:-
Belah separuh tengah puff dan isi krim kegemaran anda.
Most recent comments... (In posting order)
aku juga akan sahut cabaran ko her
lepas ni my turn ehhh???
tumpang iklan ye..tq:)
TESTIMONI ENVY BODY SLIM (RM120 dah termasuk pos)
komen dari pembeli:
"guna ENVY mmg best sbb mmg selesa...suma yg goyang dpt di mampatkan.... kalo de ongkos rse nak bli skali tiga...sbb x pyah sapu sana sini...Tnkz"
1. Ok, rasa selesa dan mmg membantu bentukkan badan.
2. Best pakai, rasa yakin je. Nak order lg satu.
3. Sedap pakai. Kemas je badan.
4. Mmg best pakai. Bila pakai sakit belakang hilang.
5. Sedap2. Best pakai. Tiap2 hari pakai. Ingat nak beli lg hujung bln ni.
6. Mula2 pakai dulu ambik masa jgk, tp skrg dah ok. Kemas je badan. Walaupun masih chubby(br pakai 4 minggu, berat 80kg), tapi ombak kolesterol dah hilang.
7. Lepas pakai seminggu rasa ada perubahan, lenguh2 badan dah hilang.
8. Mmg ok, makan pun berkurangan.
9. OK sgt. Best je pkai. Bila pkai terus rase kenyang.
Makan pun sikit je.Even klu bukak pun rase kenyang.
Tq la jual envy ni.Nti blh beli lg wat spare.
Suke sgt envy..
10.materialnya ok sgt..x mudah meregang.selesa sgt.
13.Selesa, sgt selesa.punggung kecik sket. dah blh pakai seluar jeans lama.
14.bila pakai terasa kemas badan x geleber and bila dijadikan habit rasa x sah bila keluar kerja x pakai.
bila pakai envy ni terasa best sebab cam badan ni terletak je... badan rasa sedap je..
kawan-kawan ofis yg pakai pun kata best especially tang ada bintik-bintik FIR tu rasa panas .
badan rasa ringan makan pun tak banyak sebab rasa kenyang.
okay gak envy nie....rasa selesa & kain pun lembut...yg paling bagus....murah pun murah.
envy nie menyerap peluh & menjadikan peluh kiter tidak berbau...
dah pakai envy tu...best sangat..selesa...sekarang ni kalau tak pakai rasa cam tak lengkap la pulak badan ni.....
pakai Envy ni ...best rasa kemas je badan... murah dan berkesan.sekarang pakai korset envy ....dah jadi mcm ofis attire lak...korset ni sarung je tapi sedap pakai rasa kemas je badan...kalau tak pakai rasa tak best lak...
Envy ni murah dan berkesan utk dptkan figure badan yg cantik...
yg penting harga tak la mahal mana sgt...
Pertanyaan/order sms 012-6291231 Siti Aniza
http://kedairevell-online.blogspot.com/ 1.BAGUS UNTUK LENGUH2 BADAN
2.HILANG MASALAH KEKEJANGAN = CRAMP
3.HILANG MASALAH BADAN BERANGIN
4.MELANGSINGKAN BADAN
5.HILANG MASALAH SAKIT PINGGANG
6.BADAN RASA LEBIH CERGAS
ENVY BODY SLIM juga elok dipakai ketika datang bulan/haid,bagi melegakan sakit sengugut.
Sun 20-Feb-2011 23:31 Posted by:ENVY BODY SLIM - [Link]
